Į šią klasę įeina: - skerdyklų, užsiimančių naminių paukščių skerdimu, išdarinėjimu ir paukštienos pakavimu, veikla - šviežios, atšaldytos ar sušaldytos naminių paukščių mėsos gamyba porcijomis - valgomųjų paukštienos taukų lydymas Į šią klasę taip pat įeina: - plunksnų ir pūkų gavyba Į šią klasę neįeina: - mėsos pakavimas, žr. 82.92